Правление Института

Президент – Стивен Фэрри (англ. Professor Steven M. Ferry)

IIMB-Chairman-Steven-Ferry
Стивен Фэрри родился на юге Англии, где он окончил частную школу, а затем – художественный колледж. До начала своей работы в индустрии сервиса, Стивен был профессором педагогики и работал в некоммерческом секторе на различных должностях. На его счету около двадцати  книг, а также сотни статей и фотографий для крупных американских издательств и корпораций. В восьмидесятые годы прошлого века, Стивен работал в сфере предоставления частных услуг и гостиничной индустрии в Англии, после чего, получив специальное образование, много лет служил управляющим домашним хозяйством в Соединённых Штатах. Его пути часто пересекались со многими коллегами, что привело к основанию им в начале девяностых годов Гильдии Классических Дворецких с целью собрания воедино профессиональных знаний и опыта, а также для предоставления управляющим возможности оказывать взаимную поддержку. Опираясь на собственный опыт и педагогическое прошлое в Англии, используя знания коллег и информацию, найденную в библиотеках, он написал свою первую книгу о профессии: «Библия Британского Дворецкого», вслед за которой на свет появилась книга «Батлеры, мажордомы и управляющие домашним хозяйством: профессионалы XXI века» (от англ. butler – дворецкий), ставшая основным руководством и учебником по профессии.

За этим последовали годы преподавания в школе дворецких в Голландии и работа в частных домах. Обучая персонал гостиниц, домов отдыха и служащих частных вилл и курортов, Стивен осознал необходимость создания новой книги, которая разъясняла бы профессиональную деятельность дворецких, занятых в гостиничной индустрии. Так появилась книга «Батлеры гостиниц. Разница в обслуживании». Стивен Фэрри разработал свою концепцию гостиничной индустрии.

  • 2003 году он представил миру идею внедрения Spa-батлеров в гостиницы, предлагающие своим постояльцам Spa-терапевтические услуги, что помогло бы повысить эффективность проводимых процедур и улучшить общее самочувствие отдыхающих.
  • 2004 году Стивен основал Международный институт современных дворецких, который задумывался как своего рода счётная палата, куда должна была стекаться вся информация по учебным ресурсам для дворецких в мире, что способствовало бы установлению стандартов в профессии дворецкого/управляющего и, таким образом, поднимало планку качества в индустрии обслуживания в целом.
  • 2006 он учредил рейтинговую систему оценки уровня сервиса дворецких в гостиницах, которая сейчас используется по всему миру.
  • 2007 Стивен Фэрри предложил концепцию так называемых «Гостей из Ада», то есть, постояльцев-злоумышленников, и помог основать  защитную программу для отелей от гостей, имеющих плохие намерения. Данная программа используется гостиницами разных стран.
  • данный момент Стивен является членом редакционной коллегии журнала «Гостиничный бизнес» и пишет статьи во многих других журналах. Он читал лекции во многих учебных заведениях, включая Гарвардский Университет.

Как президент Международного института современных дворецких, Стивен Фэрри осуществляет надзор над деятельностью всех тренеров и  офисов Института, а также лично принимает участие в учебном процессе.

Стивен Фэрри живёт в Соединённых Штатах.

Книги для индустрии

«Библия Британского Дворецкого»

«Батлеры, мажордомы и управляющие домашним хозяйством: профессионалы XXI века»

«Батлеры гостиниц. Разница в обслуживании»

Профессиональная Принадлежность

Гильдия классических дворецких – Основатель (1992)

Гильдия классических дворецких  – Член исполнительного комитета (в прошлом)

Международный институт современных дворецких – Основатель (2004)

Международная академия дворецких – Лектор-профессор (в прошлом)

Журнал «Гостиничный бизнес» – член редакционной коллегии.

Исполнительный директор – Моника Фэрри (англ. Monica Ferry)

Monicaportraitweb90w1
Моника Фэрри родилась и выросла в Голландии. Она работала в некоммерческом секторе в Европе и США. Моника также работала учителем на протяжении более пятнадцати лет. Свободно говорит на голландском и английском языках, общается на  немецком и французском языках.

Позже Моника работала главной домоправительницей в команде управляющих домашним хозяйством в Англии. После переезда в США, она продолжила свою предыдущую профессиональную деятельность помощника юриста и работала в различных юридических компаниях на Аляске. Занималась знаменитым делом о выбросе нефти из танкера Эксон Вальдез. Впоследствии она получила степень магистра бизнес-администрации, прошла стажировку и работала бизнес-руководителем в трёх компаниях во Флориде.

Моника руководит ежедневным рабочим процессом Международного института современных дворецких с момента его учреждения. Периодически она помогает проводить тренинги  для больших групп и обучает административным навыкам дворецких-управляющих.

Вице-президент по обслуживанию региона СНГ и Восточной Европы – Имануил Алтерс

EmanuelsSml
Имануил Алтерс родом из Латвии. Имея опыт работы в высококачественных гостиницах Лондона, он также является выпускником Международного института современных дворецких и сертифицирован Британским институтом дворецких. Проживая в Латвии, Имануил является тренером, консультантом и представителем Института на территории стран СНГ и Восточной Европы. Свободно общается на английском и русском языках, а также владеет французским и латышским языками.

Вице-президент по обслуживанию испано- и франкоязычных стран – Амер А. Варгас (исп. Amer A. Vargas)

Amervargas-mini1

Получив высшее образование в сфере туризма и гостиничного бизнеса, Амер А. Варгас провёл следующие десять лет жизни  в индустрии обслуживания. Начав официантом, он продвинулся до позиции менеджера в высококачественном ресторане, после чего был ответственным за поднятие качества сервиса путём обучения персонала. Получив специальное образование, Амер работал дворецким и камердинером в сфере частных услуг, а также в гостиницах Европы. Именно в это время он перевёл на испанский язык такие бестселлеры, как «Батлеры, мажордомы и управляющие домашним хозяйством: профессионалы XXI века» и «Батлеры гостиниц. Разница в обслуживании». В данный момент Амер занимается созданием обучающих материалов для дворецких на испанском языке.

Как Вице-президент по делам Института  в испаноязычных странах, он ответственен за  поднятие уровня сервиса дворецких в этих регионах. Амер предоставляет консультации, занимается посредничеством в найме персонала, а также тренирует дворецких во многих уголках света.

Вице-президент по обслуживанию Африканского континента, Ближнего Востока и региона Индийского океана – Френк Митчелл (англ. Frank Mitchell)

frankmitchell1

Френк Митчелл вырос в Южноафриканской Республике и первые десять лет своей карьеры провел в банковском деле, после чего работал в сфере предоставления частных услуг, управляя тремя имениями. Впоследствии он переключился на деятельность в гостиничной индустрии и содействовал  открытию первой гостиницы, предоставляющей полный спектр услуг дворецких в регионе Средиземноморья, обучая дворецких по разработанной им программе. Френк был приглашён занять управленческую должность в компании, занимавшейся гостиничным бизнесом. Работая в этой компании, он тренировал дворецких в различных регионах мира, включая Российскую Федерацию. Его обязанности: найм и обучение персонала, закупка оборудования, разработка основных принципов работы сотрудников и составление ведомственных бюджетов. Френк Митчелл присоединился к Институту в конце 2007 года в роли тренера, консультанта и Вице-президента.

Для перехода  к полному списку правления Института на английском языке, нажмите здесь.